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今天我当家
作者:姜玲 发布时间:2022-09-20 阅览量:17次

鄂州市鄂城区凤凰街道南塔小学

四(1)班 姜玲

指导老师:郑菁荣

妈妈每天忙里忙外的,还把我们这个家照顾得井井有条,今天我也要体会下当家的感觉。

一大早我就快速起床了,平时都是妈妈叫我起床的,今天我看妈妈还没起来,赶快洗漱完去叫爸妈起床。等爸妈洗漱好了,我目送爸爸去上班,然后带妈妈下楼吃早点,今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴,这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草地解决了,我的当家一天顺利开场了!

吃完早饭,接下来该去买菜了。妈妈陪我来到汤臣超市,我打算今天做蕃茄炒鸡蛋,所以一到菜场,我就去挑了两个又大又红的西红柿。我还喜欢吃虾,于是又去水产区买了一斤沼虾。接着,我东逛逛,西逛逛,也不知道买什么了,妈妈提醒我说:“食物要营养均衡噢,蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理,于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了西兰花,还有青红藕。我们满载而归了,可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了,哎!我算是明白了什么叫花钱如流水了。

回到家,做饭时间还早,我该干什么呢?想想妈妈平时都干些什么呢?对了,打扫卫生!那就先从整理房间开始吧!

我先把桌上的东西收拾整齐,然后找来扫帚把家里扫了一遍,接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净,最后再把地板拖干净,做完这些,我只感觉腰酸背疼。可是,今天的任务还没完呢!我决定咬牙坚持下去!

做饭时间到了,我先在米桶里用量杯装了5杯米,放在淘米盆里淘洗干净,再打开电饭锅用抹布将饭锅擦拭干净,然后再将淘洗干净的米和大约半手指深的清水一起放入电饭锅内,最后连接上电源,按下煮饭功能键就顺利地把煮上米饭了。

开始准备做菜了。我先洗好西红柿,再用菜刀把它切成均匀的小段,在碗里搅拌好鸡蛋,点燃煤气灶,然后把搅拌好的蛋放进入锅里。我嘴里念叨着:“放盐、加水、把蛋翻个身……”“糟糕,忘了放油,蛋焦了!”我马上拎起一桶油,拼命往锅里倒……最后放入西红柿,那西红柿的水一个劲儿往我手上溅,痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。菜装盘后,我在上面铺了点黄瓜片,用来掩盖那些油。

这道菜让妈妈对我的烹饪技术实在不放心,所以后面的几道菜我只能当妈妈的下手,有时忍不住,我就把锅铲抢过来翻炒几下……在妈妈的大力配合和帮助下,我们中午准备了四菜一汤:蕃茄炒蛋、清蒸大虾、炒西兰花、清炒嫩藕。

终于可以吃饭了,我尝了我做的那四道色彩缤纷的菜,啊,太难吃了!我不好意思地挠挠头,心想以后一定要按父母的提示好好学习做菜,这样才能做出美味可口的菜肴。虽然这次自己当家不够理想,但这次经历使我深深懂得:不管做什么事情都要虚心接受别人的意见,多去尝试,这样才能尽善尽美。

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